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Le
Restaurant "Vieille France"-"Jardin des Saveurs" est
situé dans
les collines du Tricastin en Drôme
provençale
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La région
n’est pas sans rappeler le Luberon : villages perchés,
lavandes, vignes, truffières, vergers, oliviers, plantes
aromatiques, forêts, garrigues,
terrain propice
au V. T. T. et la randonnée.
Cette région, riche en patrimoine et sites à visiter, château de Grignan, de Suze la Rousse, village perché de La Garde d’Adhémar, cathédrale de St Paul Trois Châteaux, trésors architucteraux de Bourg St Andéol, Viviers, Orange, Vaison la Romaine, Avignon, pont du Gard, gorges de l’Ardèche, ferme aux crocodiles… |
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L’hiver,
c’est le domaine de la truffe (tuber mélanosporum),
le Vaucluse et la Drôme provençale se classent
parmi les premières régions productrices de France.
Ce champignon secret aux parfums envoûtants, vous le découvrirez
sur le marché de Richerenches le samedi, à
St Paul Trois Châteaux, le dimanche. Une fête
est par ailleurs consacrée à St Paul, il s'agit de
la
fête
de
l’omelette qui a lieu chaque année en février.
Durant tout l’hiver, vous pourrez découvrir la truffe du Tricastin dans notre restaurant, se déclinant dans un menu qui lui est consacré. La Drôme est aussi le premier département producteur de produits biologiques, un menu conçu uniquement à base de produits bio est mis à l’honneur dans notre Maison. |
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| Nos liens | |||||
| Office de tourisme de St
Paul Trois Châteaux Maison de la truffe et du Tricastin Domaine de Bramarel où 2 espèces de truffes y sont récoltées Chambres d’hôtes à Grillon : Le Buis d’Augusta Chambres d’hôtes à Clansayes : La Bergerie des Sources Chambres d’hôtes à Grignan : La Maison du Moulin Chambres d’hôtes à La Garde Adhémar : Mas Bella cortis Gîte à Monségur-sur-Lauzon : Gîte La Sarriette |
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