Restaurant La Vieille France - Jardin des Saveurs :
une étape gourmande dans un écrin de verdure à Saint Paul Trois Châteaux

Nous avons créé cet espace comme un lieu de vie qui s’intègre dans la nature, d'esprit provençal et familial. Dalia, la maîtresse des lieux a conçu un décor raffiné où la sobriété des couleurs s'associe harmonieusement au cadre. Chaleur, calme et intimité sont assurés par un nombre de couverts restreints.

Le jardin qui se visite, constitué de restanques, allées et plantations a été réalisé par les soins du Chef Jean Fouillet. Cet espace vert est composé uniquement de plantes méditerranéennes, aromatiques, économes en eau ou résistantes à la sècheresse. Aucun pesticide ou engrais chimique ne sont employés.